Hasiltani.id – Manfaat Buah Bidara bagi Kesehatan – Khasiat Alami untuk Tubuh yang Lebih Sehat. Buah bidara, yang telah digunakan sejak ribuan tahun lalu dalam pengobatan tradisional, kini semakin dikenal karena berbagai manfaatnya bagi kesehatan. Dikenal dengan kandungan nutrisi yang kaya dan sifat terapeutiknya, buah bidara dipercaya dapat membantu meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan. Berbagai studi dan pengalaman tradisional mengungkapkan bahwa buah ini dapat memberikan manfaat luar biasa, mulai dari meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan tulang, hingga meningkatkan kualitas tidur dan fungsi otak.
Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi berbagai manfaat buah bidara bagi kesehatan dan bagaimana buah ini dapat menjadi bagian dari gaya hidup sehat Sobat.
Kandungan Buah Bidara
Sebelum membahas manfaat buah bidara bagi kesehatan, Hasiltani membahas kandungan buah bidara.
Buah bidara telah digunakan selama lebih dari 2500 tahun di Tiongkok dan beberapa negara Asia lainnya sebagai obat tradisional untuk mengatasi berbagai gejala penyakit. Keampuhannya dalam penyembuhan dianggap berasal dari kandungan nutrisi dan vitamin alami yang terdapat dalam buah ini. Berikut adalah kandungan buah bidara per 100 gram:
- Air: 81,6–83 gram
- Protein: 0,8 gram
- Lemak: 0,07 gram
- Serat: 0,60 gram
- Karbohidrat: 17 gram
- Gula total: 5,4–10,5 gram
- Gula reduksi: 1,4–6,2 gram
- Gula nonreduksi: 3,2–8 gram
- Fosfor: 26,8 miligram
- Zat besi (Fe): 0,76–1,8 miligram
- Karoten: 0,021 miligram
- Tiamin: 0,02–0,024 miligram
- Riboflavin: 0,02–0,038 miligram
- Niacin: 0,7–0,873 miligram
- Asam sitrat: 0,2–1,1 miligram
- Vitamin C: 65,8–76,0 miligram
- Fluoride: 0,1–0,2 ppm
- Pektin: 2,2–3,4%
Selain itu, buah bidara juga mengandung senyawa kimia tanaman seperti:
- Glikosida
- Alkaloid
- Asam triterpenoat
- Lipid
- Asam triterpenoid
- Asam kolubrinat
- Asam alpitolat
- Asam 3-O-cis-pkumaroilapitolat
- Asam 3-O-trans-p-kumaroilapitolat
- 3-O-cis-p-kumaroilmaslinat
- 3-O-trans-p-kumaroilmaslinat
- Asam oleanolat
- Asam betulonat
- Asam zizyberenalat
- Asam betulinat
- Saponin
- Fosfatidilkolin
- Fosfatidilgliserol
- Asam linoleat
- Asam oleat
- Stearat
Buah bidara juga mengandung antioksidan yang dibagi menjadi antioksidan enzimatik dan nonenzimatik, yang semakin menambah potensinya dalam menjaga kesehatan.
Manfaat Buah Bidara bagi Kesehatan
Berikut adalah manfaat buah bidara bagi kesehatan:
1. Sebagai Tonik Tubuh
Buah bidara dapat membantu membersihkan lambung, darah, dan memberikan rasa lebih relaks, yang dapat meningkatkan kreativitas.
2. Meningkatkan Kekuatan Tulang
Kandungan fosfor dalam buah bidara membantu meningkatkan kesehatan tulang, menjadikannya cocok untuk penderita osteoporosis karena membantu memperbaiki kondisi tulang.
3. Menurunkan Kadar Gula
Kandungan saponin dan tanin pada buah bidara dapat meningkatkan produksi insulin dan memperbaiki penyerapan gula ke dalam sel tubuh, terutama bagi penderita diabetes.
4. Sebagai Anti Radikal Bebas Alami
Dengan kandungan flavonoid dan vitamin C, buah bidara berfungsi sebagai antioksidan yang dapat menunda atau mencegah kerusakan akibat radikal bebas.
5. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kandungan vitamin C pada buah bidara mendukung sistem kekebalan tubuh dalam melawan infeksi dan memproduksi antibodi. Vitamin C juga berperan dalam melindungi tubuh dari penyakit kronis, termasuk kanker. Selain itu, asam triterpenat dalam buah ini dapat membantu melawan sel kanker, meskipun masih diperlukan penelitian lebih lanjut.
6. Meningkatkan Kualitas Tidur dan Fungsi Otak
Penelitian menunjukkan bahwa senyawa antioksidan dalam buah bidara dapat meningkatkan kualitas tidur dan fungsi otak. Buah bidara juga digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengurangi gangguan kecemasan dan insomnia, serta melindungi sel otak dari kerusakan. Ekstrak biji buah bidara juga dapat membantu mengobati demensia yang terkait dengan Alzheimer.
7. Meningkatkan Aliran Darah
Buah bidara mengandung mineral penting seperti kalium, fosfor, mangan, besi, dan seng, yang mendukung kesehatan jantung dan meningkatkan aliran darah. Zat besi membantu mencegah anemia, sementara kalium berperan dalam menurunkan risiko hipertensi.
8. Menyehatkan Kulit
Vitamin C dan antioksidan dalam buah bidara dapat memperlambat penuaan kulit, menjaga kesehatan kulit, mencegah jerawat, serta melawan radikal bebas yang merusak sel kulit. Mengonsumsi buah bidara dapat membantu mencerahkan kulit yang kusam.
9. Sebagai Obat Tradisional
Buah bidara, bersama dengan bagian tanaman lainnya, telah digunakan dalam pengobatan tradisional untuk berbagai kondisi, seperti diare, demam, sakit tenggorokan, ketombe, dan memperbaiki kesehatan rambut.
10. Meningkatkan Motilitas Sperma
Kandungan vitamin C dan E dalam buah bidara dapat membantu meningkatkan motilitas sperma, yang penting untuk proses pembuahan.
Cara Mengonsumsi Buah Bidara
Pada artikel manfaat buah bidara bagi kesehatan ini, Hasiltani memberikan cara mengonsumsi buah bidara.
Cara paling umum untuk mengonsumsi buah bidara adalah dengan memakannya langsung mentah, mengeringkannya, membuat cemilan, atau memasaknya menjadi permen atau selai. Selain itu, buah bidara juga bisa dipotong kecil-kecil dan dicampur dengan buah lain untuk dijadikan rujak. Di beberapa negara, buah bidara diolah menjadi kue panggang, sirup, atau digunakan sebagai tambahan dalam sayur dan daging. Sobat juga bisa menjadikannya minuman dengan resep berikut:
1. Teh buah bidara
Ambil buah bidara yang sudah dikeringkan. Siapkan satu batang jahe segar dan potongan kulit kayu manis. Rebus air dalam panci bersama bahan-bahan tersebut selama 1-2 jam hingga mendidih. Setelah itu, saring air yang sudah tercampur dengan buah bidara, jahe, dan kayu manis. Teh ini bisa dinikmati selagi hangat atau ditambahkan es. Sobat juga bisa menambah pemanis seperti madu, gula, atau rempah-rempah sesuai selera.
2. Jus bidara
Siapkan buah bidara mentah, cuci bersih, dan potong-potong. Gunakan blender untuk membuat jus. Karena buah bidara cenderung tidak berair, Sobat bisa menambahkan air atau buah yang kaya air, seperti apel, jeruk, sayuran hijau, atau buah pir untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut.
Baca juga:
Penutup
Demikianlah informasi dari Hasiltani.id tentang manfaat buah bidara bagi kesehatan.
Manfaat buah bidara bagi kesehatan sangatlah beragam dan luar biasa. Dari meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan tulang, hingga membantu melawan radikal bebas, buah ini menawarkan berbagai khasiat yang patut dipertimbangkan sebagai bagian dari pola hidup sehat.
Selain itu, manfaat lainnya seperti meningkatkan kualitas tidur, mendukung kesehatan kulit, dan memperbaiki motilitas sperma menjadikan buah bidara pilihan alami yang berharga untuk kesehatan jangka panjang. Meski demikian, meski manfaatnya terbukti banyak, tetap dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk sepenuhnya mengungkap potensi buah bidara. Oleh karena itu, mengonsumsi buah bidara secara teratur bisa menjadi langkah yang bijak untuk mendukung kesehatan tubuh Sobat.
Terimakasih telah membaca artikel manfaat buah bidara bagi kesehatan ini, semoga informasi mengenai manfaat buah bidara bagi kesehatan ini bermanfaat untuk Sobat.
