Panduan Lengkap Cara Menanam Bawang Putih di Rumah untuk Pemula

Hasiltani.id – Panduan Lengkap Cara Menanam Bawang Putih di Rumah untuk Pemula. Bawang putih (Allium sativum) merupakan salah satu bahan dapur yang tak hanya digunakan untuk menambah cita rasa masakan, tetapi juga memiliki beragam manfaat kesehatan. Selain itu, menanam bawang putih di rumah bisa menjadi alternatif yang menyenangkan, bahkan bagi mereka yang tinggal di area terbatas. Cara menanam bawang putih cukup sederhana dan tidak memerlukan banyak perawatan, sehingga cocok untuk pemula yang ingin mencoba bercocok tanam.

Dalam artikel ini, Hasiltani akan membahas cara menanam bawang putih di rumah, baik itu di pot, polybag, maupun media lainnya, serta tips merawatnya agar dapat tumbuh dengan optimal. Dengan langkah-langkah yang tepat, Sobat bisa menikmati bawang putih segar hasil tanammu sendiri, sekaligus memperoleh manfaat kesehatannya yang luar biasa.

Baca Cepat Buka

Kandungan Bawang Putih

Sebelum membahas cara menanam bawang putih, Hasiltani membahas kandungan bawang putih.

Bawang putih mengandung berbagai zat yang memberikan banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut adalah kandungan yang terdapat dalam setiap 100 gram bawang putih:

Kandungan Utama:

Antioksidan: Seperti asam amino, flavonoid, dan oligosakarida, yang membantu melawan radikal bebas dan mendukung sistem kekebalan tubuh.
Senyawa Sulfur Aktif: Termasuk alliin, alil propil disulfida, dialil disulfida, dan dialil trisulfida, yang berperan dalam manfaat bawang putih untuk kesehatan, seperti meningkatkan sirkulasi darah dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Protein: 200 mg, membantu proses pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh.
Serat: 100 mg, mendukung pencernaan dan menjaga kesehatan saluran cerna.
Karbohidrat: 1000 mg, memberikan energi bagi tubuh.
Kalori: 4 kalori, sangat rendah kalori, membuat bawang putih cocok untuk diet.
Vitamin C: 0,9 mg, membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan kesehatan kulit.
Kalsium: 5,4 mg, penting untuk kesehatan tulang dan gigi.
Mangan: 0,1 mg, berperan dalam metabolisme dan kesehatan tulang.
Selenium: 0,4 µg, memiliki sifat antioksidan dan membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel.

Kandungan-kandungan tersebut menjadikan bawang putih tidak hanya bermanfaat untuk kesehatan secara umum, tetapi juga efektif sebagai bahan pengobatan alami.

Manfaat Bawang Putih Untuk Kesehatan

Pada pembahasan cara menanam bawang putih, berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari bawang putih yang dapat Sobat manfaatkan:

1. Mengendalikan Tekanan Darah

Bawang putih dapat membantu menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik. Penelitian yang diterbitkan dalam Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences (2013) menunjukkan bahwa konsumsi bawang putih mentah dapat memberikan efek yang hampir setara dengan obat atenolol dalam menurunkan tekanan darah. Hal ini berkat kandungan polisulfida dan allicin dalam bawang putih yang bekerja untuk memperlebar pembuluh darah.

2. Menyehatkan Jantung

Bawang putih dikenal dapat menurunkan kolesterol dan tekanan darah, yang pada gilirannya mencegah penyakit jantung. Sebuah studi dalam Journal of Nutrition (2016) menunjukkan bahwa aged garlic membantu mengatasi masalah pada arteri koroner, dengan menurunkan kadar protein C-reaktif dan kalsium pada pasien. Kadar kalsium yang tinggi dapat menunjukkan penumpukan plak yang dapat menyumbat arteri, sementara protein C-reaktif yang tinggi menunjukkan peradangan yang bisa memicu aterosklerosis.

3. Menurunkan Risiko Kanker

Menurut penelitian yang diterbitkan dalam Cancer Prevention Research (2015), konsumsi bawang putih secara rutin dapat menurunkan risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker kerongkongan, kanker perut, kanker payudara, kanker pankreas, dan kanker prostat. Kandungan sulfur aktif dalam bawang putih dipercaya dapat mencegah pembentukan sel kanker dan menghambat penyebarannya.

4. Mengatasi Jerawat

Bawang putih memiliki sifat anti jamur, antiseptik, dan antibakteri yang berperan dalam mengatasi jerawat. Allicin yang terkandung di dalamnya membantu membunuh kuman penyebab jerawat, serta meredakan peradangan dan pembengkakan kulit. Kandungan vitamin C, B6, tembaga, selenium, dan seng juga membantu mengendalikan produksi minyak berlebih yang bisa menyebabkan jerawat.

5. Memperkuat Tulang

Bawang putih, bersama dengan daun bawang, diketahui memiliki kandungan flavonoid yang dapat menghambat pengeroposan tulang. Studi dalam Journal of Nutrition in Gerontology and Geriatrics (2012) mengungkapkan bahwa flavonoid berperan dalam memperkuat tulang dengan meningkatkan pembentukan tulang dan memperlambat pengeroposan mineral tulang.

6. Melawan Radang, Pilek, dan Batuk

Senyawa allicin dalam bawang putih memiliki kemampuan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantu melawan infeksi yang menyebabkan batuk, pilek, flu, dan radang tenggorokan. Mengonsumsi bawang putih saat sakit dapat membantu mengurangi keparahan gejala dan mempercepat pemulihan.

Cara Menanam Bawang Putih

Berikut adalah cara menanam bawang putih di rumah yang bisa Sobat coba dengan lebih mudah:

1. Menanam Bawang Putih di Pot

Jika Sobat tidak memiliki halaman yang cukup luas, pot bisa menjadi alternatif yang bagus untuk menanam bawang putih. Pot juga mudah dipindahkan ke berbagai sudut rumah.

Langkah-langkahnya:

Siapkan pot: Pilih pot yang cukup tinggi, sekitar 20-30 cm, untuk memberikan ruang bagi akar bawang putih agar bisa tumbuh dengan baik. Jika Sobat ingin menanam beberapa siung bawang putih, pilih pot dengan diameter minimal 30 cm.
Lubang drainase: Pastikan pot memiliki lubang drainase di bagian bawah untuk mencegah kelebihan air yang bisa merusak akar.
Media tanam yang baik: Gunakan media tanam berkualitas seperti vermikulit, serabut kelapa, atau serbuk sabut kelapa. Masukkan media tanam hingga 5 cm dari bagian atas pot dan siram dengan air bersih agar media tanam padat dengan sempurna.
Pilih siung bawang putih organik: Pilih siung bawang putih berukuran besar dan pastikan kulit arinya tetap utuh. Tanam siung bawang putih dengan kedalaman sekitar 5 cm dan beri jarak antar lubang.
Penanaman: Setelah menanam, tutup siung bawang putih dengan media tanam hingga terbenam dengan baik.

2. Menanam Bawang Putih di Polybag

Jika Sobat tidak memiliki pot, Sobat bisa menanam bawang putih di polybag dengan langkah yang hampir sama.

Langkah-langkahnya:

Siapkan media tanam: Isi polybag dengan campuran tanah, pasir, atau sekam padi. Sobat juga bisa menggunakan media tanam yang sama seperti di pot.
Tanam siung bawang putih: Tanam siung bawang putih sekitar 3 cm dalam tanah dengan posisi ujung runcing menghadap ke atas.
Penyiraman: Siram secara teratur dengan air secukupnya untuk menjaga kelembapan tanah tanpa membuatnya becek.
Pemupukan: Beri pupuk setiap minggu untuk mendukung pertumbuhannya.

Baca Juga:

Penutup

Demikianlah informasi dari Hasiltani.id tentang cara menanam bawang putih.

Dengan mengikuti cara menanam bawang putih yang telah dijelaskan di atas, Sobat dapat dengan mudah menanam bawang putih di rumah, baik di pot, polybag, atau media tanam lainnya. Tidak hanya memberikan keuntungan dari segi pemanfaatan bahan masakan segar, tetapi juga mendatangkan manfaat kesehatan yang luar biasa. Bawang putih adalah tanaman yang cukup mudah dirawat, meskipun membutuhkan sedikit perhatian, terutama dalam hal penyiraman dan pemupukan. Jadi, bagi Sobat yang ingin memulai berkebun di rumah, menanam bawang putih bisa menjadi pilihan yang tepat.

Terimakasih telah membaca artikel cara menanam bawang putih ini, semoga informasi mengenai cara menanam bawang putih ini bermanfaat untuk Sobat.