Hasiltani.id – Manfaat Buah Kersen untuk Kesehatan Tubuh – Khasiat dan Nutrisi. Buah kersen, yang sering kali dianggap sebagai tanaman liar, sebenarnya memiliki segudang manfaat kesehatan yang luar biasa. Meski sering kali dilupakan, buah ini kaya akan nutrisi dan bisa memberikan berbagai manfaat yang penting bagi tubuh. Dikenal juga dengan nama Jamaica cherry, buah kersen memiliki kandungan vitamin C, antioksidan, dan berbagai nutrisi lainnya yang baik untuk kesehatan. Dari mengontrol kadar gula darah hingga melindungi tubuh dari infeksi, manfaat buah kersen sangat beragam dan layak untuk diperkenalkan lebih jauh.
Dalam artikel ini, kita akan membahas lebih dalam mengenai manfaat buah kersen untuk kesehatan tubuh yang patut untuk Sobat ketahui dan coba.
Kandungan Nutrisi dalam Buah Kersen
Sebelum membahas manfaat buah kersen untuk kesehatan tubuh, Hasiltani membahas kandungan nutrisi dalam buah kersen.
Buah kersen, yang memiliki nama latin Muntingia calabura, lebih dikenal di Amerika dengan nama Jamaica cherry atau strawberry tree. Dalam 100 gram buah kersen, terkandung berbagai nutrisi, antara lain:
- Air: 77,8 gram
- Protein: 0,324 gram
- Lemak: 1,56 gram
- Serat: 4,6 gram
- Kalsium: 124,6 miligram (mg)
- Fosfor: 84 mg
- Zat besi: 1,18 mg
- Karoten: 0,019 mg
- Thiamin (Vitamin B1): 0,065 mg
- Riboflavin (Vitamin B2): 0,037 mg
- Niasin: 0,554 mg
- Asam askorbat (Vitamin C): 80,5 mg
Dengan kandungan yang kaya akan air, serat, dan vitamin, buah kersen sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Manfaat Buah Kersen untuk Kesehatan Tubuh
Berikut adalah manfaat buah kersen untuk kesehatan tubuh:
1. Mengontrol Gula Darah
Meskipun buah kersen memiliki rasa manis, buah ini aman dikonsumsi oleh penderita diabetes karena dapat membantu mengontrol kadar gula darah. Penelitian menunjukkan penurunan kadar gula darah yang signifikan setelah mengonsumsi ekstrak buah kersen. Selain itu, buah ini dapat membantu menstabilkan gula darah dan mengurangi dosis injeksi insulin.
2. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Tekanan darah tinggi sering disebabkan oleh gaya hidup tidak sehat, seperti konsumsi makanan tinggi garam dan lemak. Kandungan nitric oxide dalam buah kersen membantu melemaskan pembuluh darah, melancarkan aliran darah, dan menurunkan tekanan darah tinggi.
3. Mengatasi Pilek dan Flu
Kandungan vitamin C yang tinggi dalam buah kersen membantu mempercepat penyembuhan pilek dan flu. Vitamin C berperan penting dalam meningkatkan sistem imun dan memerangi patogen yang menyebabkan infeksi.
4. Mengatasi Masalah Pencernaan
Buah kersen juga bermanfaat untuk mengatasi masalah pencernaan seperti sakit perut, maag, hingga GERD. Penelitian menunjukkan ekstrak buah kersen dapat mengurangi pembentukan ulkus lambung berkat sifat anti-inflamasinya, serta membantu menetralkan asam lambung.
5. Mengatasi Asam Urat
Sifat anti-inflamasi buah kersen dapat membantu meredakan gejala asam urat dengan mengurangi penumpukan kristal asam urat pada sendi, yang menyebabkan rasa nyeri dan pembengkakan.
6. Mengatasi Infeksi Bakteri
Buah kersen memiliki sifat antibakteri yang dapat melawan infeksi bakteri seperti susu, difteri, dan sepsis, menjadikannya alternatif antibiotik alami.
7. Menjaga Kesehatan Jantung
Dengan kemampuannya melancarkan aliran darah, buah kersen berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung dan mencegah berbagai penyakit kardiovaskular.
8. Efek Anti-Tumor
Kandungan antioksidan dalam buah dan daun kersen membantu meningkatkan imunitas tubuh dan melawan radikal bebas penyebab kanker. Flavonoid yang terdapat dalam daun kersen juga dapat menghambat pertumbuhan sel kanker.
9. Sumber Antioksidan
Buah kersen kaya akan antioksidan yang melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel. Dengan kandungan flavonoid dan fenol, buah ini merupakan sumber antioksidan yang sangat baik untuk tubuh.
10. Sumber Nutrisi
Kersen kaya akan serat, protein, karbohidrat, kalsium, fosfor, vitamin B, dan zat besi. Ini menjadikannya sebagai sumber nutrisi yang penting bagi tubuh. Beberapa orang bahkan mengolahnya menjadi jus, jeli, atau suplemen.
11. Membantu Meredakan Nyeri
Daun kersen memiliki sifat antinosiseptif yang dapat meredakan nyeri, sementara kandungan vitamin C dan flavonoid juga membantu mengurangi rasa sakit.
12. Mengatasi dan Mencegah Anemia
Kandungan zat besi dalam buah kersen membantu meningkatkan produksi sel darah merah, mencegah anemia, dan menjaga keseimbangan darah.
13. Perlindungan Terhadap Infeksi
Vitamin C dalam buah kersen berperan sebagai pelindung tubuh dari infeksi, termasuk flu, dan dapat mengurangi risiko komplikasi seperti pneumonia.
14. Meningkatkan Pembakaran Lemak
Dengan kandungan protein yang tinggi, buah kersen dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan membantu pembakaran lemak, menjadikannya tambahan yang baik dalam diet harian.
Baca juga: Manfaat Daun Kersen Untuk Stroke – Rahasia Nutrisi Tersembunyi
Penutup
Demikianlah informasi dari Hasiltani.id tentang manfaat buah kersen untuk kesehatan tubuh.
Sebagai buah yang sering kali terabaikan, buah kersen ternyata menyimpan berbagai manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh. Dari mengontrol kadar gula darah hingga meningkatkan sistem imun, kandungan nutrisi dalam buah kersen seperti vitamin C, antioksidan, dan mineral lainnya dapat memberikan dukungan optimal bagi kesehatan Sobat.
Dengan manfaat yang begitu banyak, tidak ada salahnya untuk mulai memasukkan buah kersen dalam pola makan sehat Sobat. Sebagai sumber nutrisi alami, buah kersen bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh. Jadi, jangan ragu untuk memanfaatkan manfaat buah kersen untuk tubuh yang lebih sehat!
Terimakasih telah membaca artikel manfaat buah kersen untuk kesehatan tubuh ini, semoga informasi mengenai manfaat buah kersen untuk kesehatan tubuh ini bermanfaat untuk Sobat.
