Hasiltani.id – Manfaat Daun Sintrong – Investasi Kesehatan yang Berkelanjutan. Daun sintrong, yang juga dikenal dengan nama latin Crassocephalum crepidioides, merupakan salah satu sumber kekayaan alam Indonesia yang seringkali terabaikan.
Namun, di balik sederhananya, daun ini menyimpan segudang manfaat yang menguntungkan bagi kesehatan tubuh.
Dalam artikel ini, kita akan menggali lebih dalam tentang beragam manfaat yang terkandung dalam daun sintrong, serta bagaimana cara memanfaatkannya secara optimal untuk meningkatkan kesejahteraan dan kesehatan.
Mari kita jelajahi lebih lanjut keajaiban yang tersembunyi dalam daun sintrong ini.
Mengenal Daun Sintrong
Sebelum membahas mengenai manfaat daun sintrong, simak penjelasan mengenai tanaman sintrong.
Sintrong adalah salah satu jenis tanaman sayuran asli yang tersebar luas di beberapa daerah di Indonesia. Tanaman ini kaya akan senyawa-senyawa metabolit sekunder yang memiliki berbagai manfaat.
Daun dengan nama latin Crassocephalum crepidioides ini mengandung berbagai zat yang penting dan bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Selain dapat dijadikan sebagai lalapan, sintrong juga dimanfaatkan sebagai obat untuk berbagai gangguan kesehatan seperti gangguan perut, sakit kepala, luka, dan sebagainya.
Sifat sintrong sedikit astringen dan bersifat netral. Tanaman ini memiliki sifat antiradang, hemostatis, tonikum, pencahar, dan bahkan emetik (mampu merangsang muntah).
Ekstrak herba sintrong dapat digunakan untuk mengatasi demam, radang amandel, dan eksem. Selain itu, tanaman gulma ini juga sering digunakan sebagai pakan ternak.
Kandungan Daun Sintrong
Dalam pembahasan manfaat daun sintrong, tanaman sintrong memiliki ciri khas dengan batang yang tebal serta daun yang tersusun secara berselang-seling, dihiasi dengan bunga berwarna kemerahan yang menarik.
Jika Sobat melihat lebih dekat, Sobat akan menemukan buah berwarna coklat tua yang tumbuh di dekat daun-daun tersebut.
Kaya akan senyawa antioksidan, seperti flavonoid, saponin, tanin, glikosida, dan steroid, sintrong menjadi pilihan yang cerdas untuk dikonsumsi.
Setiap 100 gram daun sintrong mengandung beragam nutrisi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Komposisi zat gizi dalam 100 gram daun sintrong adalah sebagai berikut:
- Air: 88,5 gram
- Energi: 36 kkal
- Protein: 2,6 gram
- Lemak: 0,9 gram
- Karbohidrat: 6,1 gram
- Serat: 1,7 gram
- Abu: 1,9 gram
- Kalsium: 398 miligram
- Fosfor: 95 miligram
- Zat besi: 9,3 miligram
- Natrium: 64 miligram
- Kalium: 444,4 miligram
- Tembaga: 0,10 miligram
- Seng: 0,4 miligram
- Beta-karoten: 10,178 mikrogram
- Thiamin (Vitamin B1): 0,03 miligram
- Riboflavin (Vitamin B2): 0,20 miligram
- Niasin: 0,9 miligram
- Vitamin C: 3 miligram
Manfaat Daun Sintrong Bagi Tubuh
Manfaat daun sintrong sangat beragam, antara lain:
- Melancarkan Sistem Pencernaan: Daun sintrong kaya akan serat, membantu melancarkan sistem pencernaan dan mengatasi masalah kesehatan terkait.
- Melancarkan Sistem Peredaran Darah: Mengonsumsi daun sintrong dapat membantu mencegah tersumbatnya pembuluh darah, sehingga peredaran darah tetap lancar.
- Membantu Mengobati Penyakit Maag: Kandungan daun sintrong dapat meredakan gejala maag seperti mual dan muntah, serta membantu menyembuhkan secara bertahap.
- Memberikan Asupan Vitamin B Kompleks: Daun sintrong mengandung vitamin B kompleks yang penting untuk menjaga kekebalan tubuh.
- Memperbaiki Mood: Konsumsi daun sintrong dapat membantu mengatasi perubahan mood yang tidak stabil, membantu wanita saat datang bulan.
- Mencegah Bau Badan: Daun sintrong memiliki kemampuan menyerap bau badan dan mengurangi produksi kelenjar keringat.
- Mencegah Inflamasi (Peradangan): Daun sintrong mencegah peradangan dalam tubuh dan membantu pembengkakan hilang lebih cepat.
- Mencegah Penyakit Sembelit: Konsumsi daun sintrong dapat mencegah dan mengatasi sembelit.
- Menghaluskan Permukaan Kulit: Kandungan vitamin dalam daun sintrong membantu menjaga kulit tetap halus dan sehat.
- Menghilangkan Rasa Nyeri: Daun sintrong memiliki efek analgesik yang membantu menghilangkan rasa nyeri, seperti sakit kepala atau gigi.
- Mengobati Masuk Angin: Daun sintrong membantu mengeluarkan angin dalam tubuh, mencegah gangguan kesehatan seperti gangguan pencernaan atau otot.
- Mengobati Sakit Kepala: Kandungan analgesik dalam daun sintrong membantu mengurangi rasa nyeri pada kepala.
- Mengobati Stress: Daun sintrong membantu mengelola stres dan mencegah depresi.
- Meningkatkan Kemampuan Ingatan: Konsumsi daun sintrong dapat meningkatkan kemampuan ingatan, menjaga kognisi tetap baik seiring bertambahnya usia.
- Meningkatkan Kemampuan Penglihatan: Kandungan vitamin A dalam daun sintrong membantu meningkatkan kualitas penglihatan.
- Meningkatkan Nafsu Makan: Daun sintrong dapat meningkatkan nafsu makan, membantu mengatasi gangguan makan seperti anoreksia atau bulimia.
- Meningkatkan Stamina Tubuh: Konsumsi daun sintrong dapat meningkatkan stamina tubuh.
- Menjadi Antibiotik: Daun sintrong memiliki sifat antibiotik alami, membantu melawan infeksi dalam tubuh.
- Menjaga Tekanan Darah Tetap Stabil: Daun sintrong membantu menjaga tekanan darah tetap normal.
- Menurunkan Berat Badan: Meskipun meningkatkan nafsu makan, daun sintrong efektif digunakan sebagai bagian dari diet karena rendah lemak.
Daun Sintrong Diolah Menjadi Minuman
Setelah membahas manfaat daun sintrong, daun sintrong bisa diolah menjadi teh segar yang memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita. Berikut adalah cara membuat teh daun sintrong:
Alat dan Bahan:
- Beberapa lembar daun sintrong segar (sekitar 15-30 gram)
- Belanga untuk merebus
- 300 ml air
Cara Membuat:
- Cuci bersih daun sintrong.
- Tuangkan air ke dalam belanga, masukkan daun sintrong.
- Rebus hingga mendidih.
- Tuangkan teh ke dalam gelas, tunggu sampai hangat.
- Teh daun sintrong siap untuk dinikmati (lebih nikmat jika ditambah dengan madu).
Penutup
Demikianlah informasi dari Hasiltani.id tentang manfaat daun sintrong.
Dari semua yang telah kita bahas, jelas bahwa daun sintrong adalah sebuah investasi kesehatan yang berkelanjutan.
Kekayaan nutrisi dan manfaatnya yang melimpah membuatnya layak untuk menjadi bagian penting dari pola makan sehari-hari.
Dengan memanfaatkan potensi penuh dari tanaman lokal ini, kita tidak hanya memberikan dukungan bagi kesehatan tubuh kita sendiri, tetapi juga berkontribusi pada pelestarian lingkungan dan keberlanjutan ekosistem lokal.
Mari kita terus memperkaya hidup kita dengan manfaat dari daun sintrong, menjadikannya sebagai bagian yang tak terpisahkan dari gaya hidup sehat dan berkelanjutan kita.
Terimakasih telah membaca artikel manfaat daun sintrong ini, semoga informasi mengenai manfaat daun sintrong ini bermanfaat untuk Sobat.
