Hasiltani.id – Manfaat Kulit Manggis untuk Kesehatan – Khasiat Luar Biasa yang Perlu Sobat Ketahui. Kulit manggis, yang sering dianggap sebagai limbah dari buah manggis, ternyata menyimpan banyak manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh. Selama ini, kita lebih sering menikmati daging buah manggis yang manis dan segar, namun bagian kulitnya memiliki kandungan nutrisi yang tak kalah penting. Berkat tingginya kandungan antioksidan, serat, dan berbagai zat aktif lainnya, kulit manggis dipercaya dapat memberikan banyak manfaat, mulai dari meningkatkan sistem imun hingga mencegah berbagai penyakit serius.
Dalam artikel ini, kita akan mengulas berbagai manfaat kulit manggis untuk kesehatan, serta cara mengolahnya agar bisa dimanfaatkan secara maksimal.
Manfaat Kulit Manggis untuk Kesehatan
Berikut adalah manfaat kulit manggis untuk kesehatan:
1. Membuang Racun dalam Tubuh
Kulit manggis memiliki kemampuan untuk membantu mengeluarkan racun dari tubuh. Kandungan antioksidannya dapat mengikat racun dan bahan kimia yang masuk ke tubuh melalui polusi udara, rokok, makanan yang terkontaminasi, dan radiasi. Racun-racun ini kemudian akan dikeluarkan melalui urin.
Selain itu, jika racun tersebut sampai ke usus, antioksidan dalam kulit manggis akan melindungi lapisan lendir usus, mencegah kontak langsung dengan racun. Ini juga berperan dalam mencegah risiko kanker usus besar.
2. Menyehatkan Tulangdan Mata
Kulit manggis kaya akan kalsium, yang penting untuk menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis. Bagi anak-anak dan remaja, konsumsi kulit manggis dapat mendukung pertumbuhan tulang yang optimal, membantu mereka tumbuh lebih tinggi dengan tulang yang kuat.
Selain itu, kulit manggis juga mengandung vitamin A yang bermanfaat untuk kesehatan mata. Vitamin A melindungi retina, meningkatkan penglihatan, serta mencegah masalah mata seperti xerophthalmia, yaitu gangguan penglihatan di tempat gelap.
3. Anti Alergi dan Anti Inflamasi
Penelitian ilmiah menunjukkan bahwa kulit manggis mengandung zat yang bersifat anti alergi dan anti inflamasi. Zat-zat dalam kulit manggis dapat meningkatkan produksi prostaglandin, yang berperan dalam meredakan peradangan dan menghambat kadar histamin dalam tubuh. Ini sangat bermanfaat untuk mengatasi peradangan dan alergi.
4. Mencegah Penyakit Jantung dan Penyakit Kardiovaskular
Kulit manggis dapat membantu mencegah penyakit jantung dengan mengatur kadar kolesterol dalam tubuh. Serat yang terkandung di dalamnya dapat meningkatkan kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kolesterol jahat (LDL) serta trigliserida. Antioksidan dalam kulit manggis berikatan dengan LDL dan trigliserida, yang kemudian diproses menjadi asam empedu dan dikeluarkan dari tubuh.
Dengan kadar kolesterol yang seimbang, risiko pembentukan plak di pembuluh darah berkurang, yang dapat mencegah aterosklerosis dan penyakit kardiovaskular lainnya, seperti stroke dan serangan jantung.
5. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kulit manggis mengandung vitamin C yang sangat penting untuk memperkuat sistem imun. Vitamin C membantu tubuh melawan infeksi dengan meningkatkan respons kekebalan tubuh.
Kulit manggis juga bermanfaat untuk mempercepat proses penyembuhan, terutama bagi orang yang sedang sakit. Selain itu, sifat anti-mikroba yang ada dalam kulit manggis sangat efektif melawan bakteri Staphylococcus aureus, membuatnya cocok dikonsumsi oleh orang dengan sistem imun rendah, seperti pasien tuberkulosis atau HIV/AIDS.
Cara Mengolah Kulit Manggis Jadi Minuman
Setelah membahas manfaat kulit manggis untuk kesehatan, Hasiltani memberikan cara mengolah kulit manggis jadi minuman:
1. Teh Kulit Manggis
Bahan-bahan:
- Kulit manggis segar atau kering (2-3 buah)
- 1 liter air bersih
- Gula atau pemanis lain (sesuai selera)
- Es batu (opsional)
Cara membuat:
- Cuci bersih kulit manggis dengan air mengalir untuk menghilangkan kotoran dan debu. Pilih kulit manggis segar atau kering, sesuai selera.
- Iris kulit manggis menjadi beberapa bagian menggunakan pisau atau gunting bersih, agar lebih mudah saat direbus.
- Rebus kulit manggis dalam air selama 30-40 menit. Pastikan air tidak terlalu mendidih atau terlalu lama direbus agar kandungan nutrisinya tetap terjaga.
- Setelah itu, saring air rebusan menggunakan saringan atau kain bersih untuk memisahkan serpihan kulit manggis.
- Tambahkan gula atau pemanis alami seperti madu atau gula kelapa, lalu aduk hingga larut.
- Dinginkan minuman dan tambahkan es batu jika diinginkan. Nikmati teh kulit manggis yang sehat dan menyegarkan!
2. Jamu Kulit Manggis
Bahan-bahan:
- 500 gram buah manggis
- 1000 ml air
- Madu secukupnya
Cara membuat:
- Kupas buah manggis dan pisahkan daging buah dari kulitnya.
- Pilih kulit manggis yang bagian lunaknya, dan buang bagian luar yang keras.
- Cuci bersih kulit manggis, lalu jemur hingga kering.
- Masukkan 1000 ml air ke dalam panci dan masak hingga mendidih.
- Setelah air mendidih, masukkan kulit manggis yang sudah kering. Biarkan selama 5 menit.
- Saring air rebusan dan tuangkan ke dalam gelas saji.
- Tambahkan daging buah manggis dan madu, lalu aduk rata. Jamu kulit manggis siap disajikan!
Baca juga: Manfaat Akar Manggis – Mendalaminya untuk Kesehatan
Penutup
Demikianlah informasi dari Hasiltani.id tentang manfaat kulit manggis untuk kesehatan.
Kulit manggis memiliki potensi besar untuk mendukung kesehatan tubuh. Dengan kandungan antioksidan yang kaya, kulit manggis dapat membantu membuang racun, meningkatkan kekebalan tubuh, menjaga kesehatan tulang dan mata, serta mencegah penyakit jantung dan kardiovaskular.
Selain itu, sifat anti-inflamasi dan anti-alergi yang dimilikinya juga memberikan manfaat besar bagi kesehatan secara umum. Mengolah kulit manggis menjadi minuman atau jamu merupakan cara mudah untuk merasakan manfaatnya secara optimal. Jadi, jangan ragu untuk memanfaatkan bagian kulit manggis yang sering terabaikan ini sebagai bagian dari pola hidup sehat Sobat.
Terimakasih telah membaca artikel manfaat kulit manggis untuk kesehatan ini, semoga informasi mengenai manfaat kulit manggis untuk kesehatan ini bermanfaat untuk Sobat.